《身边》:于康营养超市

作者：于康

播音：于康

音频：25

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肉的问题又可爱又可恨。肉是人类必备的。完全吃素的人，身上疙疙瘩瘩的像鱼鳞似的皮肤，叫蟾皮症。这就是长期缺少必须脂肪酸。必须脂肪酸在炒菜的油里，在动物的肉里。完全吃素的人微量元素缺乏，如B12缺乏造成恶性贫血。B12在肉里存在。